俗話說一日三棗，容顏不老，可想而知，吃紅棗的好處還是相當大的。我們都知道，紅棗含有很高的營養價值，特別是對于女性朋友而言。一般常見的紅棗都是經過干燥后儲存的，烘干的好壞影響著棗的外觀、營養的保存和口感以及日后的保存。通常，紅棗加工廠為了提高紅棗的口感以及食用價值，就會使用紅棗烘干蒸汽發生器對紅棗進行烘干。

     通常，傳統的紅棗烘干制作方法是通過陽光照射，周期時間長，不確定因素多，一旦下雨可能導致沒有曬干的紅棗發霉變質，而且在晾曬的過程中還需要大量人工翻動，干燥的成品色澤也參差不齊，無法滿足現代大規模工業操作。于是紅棗烘干蒸汽發生器就應運而生。

     山東銀鶴食品機械股份有限公司生產的紅棗烘干蒸汽發生器，熱效率高達98％，產氣速度快，且產生的蒸汽純凈度高，最重要的是該蒸汽發生器產生的高溫蒸汽還具有消毒滅菌的功效。在對紅棗進行烘干的同時，還能起到滅菌的作用。工作效率也提升了好幾倍。也不受天氣的影響，大大節省了人力成本，甚至連烘干品質也得到有效的控制，大大提高了紅棗加工廠的經濟收益。